Новый год с радостью и уютом: магические безалкогольные напитки

Новый год — это волшебное время, полное смеха и, конечно же, вкусной еды! Тем не менее, есть те, кто предпочитает воздерживаться от алкоголя. Для таких случаев можно создать замечательные безалкогольные коктейли, чтобы сделать праздник по-настоящему волшебным и приятным для всех. Эти рецепты создадут новогоднее настроение, согревая душу и радуя глаз!

«Снежная Королева»

Нежный цвет и лёгкий цитрусовый аромат этого напитка поднимут настроение, как нельзя лучше подходят для Нового года!

Ингредиенты:

Сок белого винограда — 150 мл.

Лимонный сок — 20 мл.

Безалкогольный сироп «Блю Кюрасао» — 10 мл.

Газированная вода или «Спрайт» — 50 мл.

Свежая мята — несколько веточек.

Ломтик лимона или лайма — для украшения.

Сахарная пудра — для «снежного» ободка бокала.

Приготовление:

При желании сделайте на краю бокала «снежный» ободок из сахарной пудры. В шейкере или стакане смешайте виноградный и лимонный соки с «Блю Кюрасао» и тщательно перемешайте. Наполните бокал кубиками льда, осторожно налейте смесь. Добавьте газированную воду или спрайт для игристости. Украсить мятой и ломтиком лимона или лайма.

«Пряный Апельсин»

Сочетание апельсина, корицы и гвоздики согреет ваше сердце и создаст атмосферу праздничного уюта.

Ингредиенты:

Свежевыжатый апельсиновый сок — 200 мл.

Яблочный сок — 50 мл.

Палочка корицы — 1 шт.

Гвоздика — 2—3 бутона.

Мёд или кленовый сироп — 1—2 ч. л.

Ломтик апельсина — для украшения.

Бадьян — 1 шт.

Приготовление:

В кастрюле соедините апельсиновый и яблочный соки. Добавьте корицу, гвоздику и мёд или сироп, подогрейте до горячего состояния, не доводя до кипения. Это позволит специям раскрыть аромат, сохранив полезные свойства. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5—10 минут, чтобы специи полностью отдали свой аромат. Процедите напиток, перелейте в бокалы и украсьте ломтиком апельсина и бадьяном.

«Клюквенный мороз»

Терпкий клюквенный коктейль в сочетании с цитрусовой свежестью подарит заряд бодрости и праздничное настроение.

Ингредиенты:

Клюквенный морс или сок — 150 мл.

Лимонад или имбирный эль — 100 мл.

Сок лайма — 15 мл.

Свежая клюква — горсть.

Веточка розмарина — для украшения.

Приготовление:

Наполните бокалы кубиками льда, добавьте клюквенный морс или сок, затем лимонад или имбирный эль. Влейте сок лайма и аккуратно перемешайте. Украсить каждый бокал несколькими ягодами клюквы и веточкой розмарина.