Топ-5 питательных продуктов для умственного развития вашего ученика

Каждый день мозг ребенка обрабатывает огромное количество информации, особенно с началом учебного года, когда нагрузка возрастает многократно. В условиях постоянного увеличения учебной нагрузки не удивительно, что многие ученики испытывают трудности с освоением школьной программы и начинают получать тройки и двойки. Снижение успеваемости может быть вызвано множеством факторов: атмосферой в семье, кругом общения, возрастом и другими. Однако одна из причин, которую родители часто забывают учитывать, — это питание. Детский гастроэнтеролог Ольга Горячева в интервью с WomanHit назвала пять продуктов, которые должны обязательно присутствовать в рационе школьников.

Жирная рыба

Ее можно готовить различными способами: слабосоленую, запеченную, тушеную, в салатах или в качестве основного блюда. Рекомендуется, чтобы ребенок ел рыбу как минимум дважды в неделю.

Орехи

«Небольшая горсть орехов, размером с детскую ладошку, должна стать ежедневным перекусом вашего ученика. Орехи способствуют улучшению памяти и концентрации, что помогает лучше усваивать новые знания. Ягоды также имеют схожий эффект, поэтому их можно чередовать», — отмечает специалист.

Брокколи и свежая зелень

Зеленые овощи и зелень богаты железом, которое необходимо для обеспечения мозга кислородом, а также витамином К, который поддерживает здоровье сосудов мозга и способствует умственной активности.

Темный шоколад

Этот вкусный и эффективный стимулятор помогает детям справляться с учебными нагрузками. «Шоколад с не менее чем 55% содержания какао отлично подойдет в качестве перекуса. Главное — не переусердствовать: 3—4 дольки — это вполне достаточно», — поясняет эксперт.

Яйца

Яичницы и омлеты на завтрак перед школой — идеальный выбор. Холин, содержащийся в желтке, необходим для синтеза ацетилхолина, который передает сигналы между нервными клетками, что напрямую сказывается на памяти и внимании. Холин также присутствует в печени. Если ребенок не очень любит её, можно приготовить домашний паштет или оладьи.