Еда давно вышла за рамки простого источника энергии и стала полноценным культурным событием. Шеф-повара и рестораторы все чаще ищут вдохновение в биографиях выдающихся личностей, литературных произведениях и даже в ритуалах красоты. Как можно превратить обед в путешествие во времени? Возможно ли попробовать на вкус стихи Пушкина или ощутить грацию балерины Павловой? В нашем обзоре — четыре гастрономических мероприятия, где каждое блюдо повествует свою уникальную историю.
