Спирулина — именно такой продукт. Не смотря на модный (и популярный, нужно отметить) статус суперфуда, она имеет солидную научную репутацию и ощутимую практическую пользу. Нутрициолог Елена Мухина рассказала, кому и почему стоит задуматься о добавлении этого продукта в свой рацион уже сейчас.
Что такое спирулина на самом деле
Спирулина — это микроводоросль, признанная одним из самых питательных природных продуктов на земле. «Она содержит высокую концентрацию полноценного белка, витаминов группы B, железа, магния, йода и антиоксидантов. Благодаря этому спирулина часто используется не как способ поддержания красоты и молодости, а как серьезная поддержка основных функций организма, особенно в периоды дефицита, что довольно часто встречается в холодное время года», — утверждает эксперт.
Зимний иммунитет и защита от вирусов
С ноября по март иммунная система функционирует с повышенной нагрузкой. Спирулина содержит фикоцианин — мощный антиоксидант и противовоспалительный компонент, который помогает организму быстрее реагировать на вирусные и бактериальные атаки. При регулярном употреблении она может снижать частоту простуд и облегчать восстановление после болезни.
Энергия без стимуляторов
Зимой многие испытывают вялость, сонливость и ощущение «разряженной батареи». Спирулина способствует выработке энергии на клеточном уровне, не угнетая нервную систему (в отличие от кофеина, например). Она улучшает транспорт кислорода, участвует в метаболизме и помогает справляться с хронической усталостью — особенно в условиях короткого светового дня.
Поддержка кожи и детокс в холодный сезон
Работа отопления в помещениях, мороз на улице и перепады температур зимой сильно сказываются на состоянии кожи. Спирулина помогает уменьшить оксидативный стресс, поддерживает функции печени и способствует более эффективному выведению продуктов обмена. Это визуально проявляется в более ровном тоне кожи и уменьшении тусклости, характерной для зимних месяцев.
Кому и как особенно полезна зимой
Спирулина отлично подходит тем, кто испытывает нехватку белка, придерживается вегетарианского питания, часто болеет или восстанавливается после нагрузок. «Зимой ее удобно принимать курсами, добавляя в утренний рацион в порошках или таблетках. Главное — выбирать качественный продукт с проверенным происхождением и начинать с небольших доз, внимательно следя за состоянием организма», — подводит итог врач.
