Немногие могут отказаться от омлета на завтрак, и многие при этом с ностальгией вспоминают, какой замечательный омлет готовили в детском саду: такой мягкий и воздушный! Приготовить такой дома часто не удается даже опытной хозяйке, и всё дело в том, что омлет, который не оседает, нужно…готовить в кастрюле! Читай дальше, чтобы узнать, как это сделать.