

фото: Unsplash.com/ Jutta Elisabeth
Запах из холодильника — это неприятный сюрприз, появляющийся внезапно и оставляющий лишь негативные эмоции. Избежать его могут лишь те, кто использует холодильник исключительно для декораций (что маловероятно). Он может возникнуть даже в самых аккуратных домах: достаточно одному „ароматному“ продукту задержаться дольше или пролитой капле остаться незамеченной. Разберем, как вернуть холодильнику порядок и комфортный аромат.
Произвести быструю ревизию
Каждое устранение запахов начинается не с панического поиска чудо-средств, а с простой проверки. Вытащите все продукты и посмотрите, что давно пора убрать: забытые соусы, полупустые банки, влажные пакеты с неопознанным содержимым (лучше даже не пытаться определить). Даже старый лимон или сыр с обветренной корочкой может испортить атмосферу — не бойтесь выключать внутреннего «плюшкина» и избавляйтесь от ненужного.

Очистить полки содовым раствором
Использование соды может казаться устаревшим, но это надежный помощник в борьбе с запахами. Просто разведите 1–2 столовые ложки в литре теплой воды и протрите этим раствором все поверхности: полки, стенки, ящики. Сода нейтрализует запахи вместо их маскировки и безопасна для продуктов. Особое внимание уделите углам и местам стыков полок и стенок, где запахи задерживаются дольше всего.
Применить уксус для устойчивых запахов
Если запах оказался особенно стойким, уксус будет на помощь. Разбавленный с водой в пропорции 1:1, он эффективно справляется с застарелыми запахами и бактериями. Нанесите его на губку и протрите стенки холодильника, затем вымойте чистой влажной тканью. Лучше всего оставить холодильник открытым на полчаса, чтобы запах уксуса выветрился.
Использовать натуральные поглотители запахов
В холодильнике можно разместить простые продукты, которые служат абсорбентами. Подойдут чашка с сухой содой, таблетки активированного угля, половинка лимона, зерна кофе или ломтик черного хлеба. Они поглощают лишние запахи и не влияют на другие продукты. Необходимо менять такие натуральные поглотители каждые 5–7 дней, иначе они сами начинают пахнуть.

Следить за контейнерами и упаковкой
Открытые тарелки, порванные пакеты и плохо закрытые банки — постоянные источники неприятного запаха. Храните готовые блюда, рыбу, колбасы и сыры в герметичных контейнерах или плотно закрытых банках. Это предотвратит не только запахи, но и смешение вкусов. Идеально, если „ароматные“ продукты будут иметь свое постоянное место в холодильнике.
Не забывать про дренажное отверстие
Маленькое отверстие на задней стенке холодильника часто остается без внимания, хотя именно там скапливается влага и начинается брожение с неприятными последствиями. Очищайте его ватной палочкой или тонкой щеткой, смоченной в растворе соды или уксуса. Если там уже образовалось много налета, аккуратно промойте отверстие теплой водой с помощью шприца без иглы.
Ввести привычку регулярной профилактики
Раз в неделю полезно проводить короткую проверку: выбрасывать испорченное, протирать возможные капли и заглядывать в недоступные уголки. Раз в месяц — осуществлять полную легкую уборку с мытьем полок. Когда это станет привычкой, запахи просто не успеют завладеть пространством.






