В Москве впервые присутствовали две выдающиеся шеф-повара с международной репутацией: Салам Даккак и Патрисия Роиг. Их визит стал частью обширных гастрономических туров: команды десяти знаковых ресторанов Дубая предложили уникальные ужины в десяти популярных московских ресторанах, представляя свои авторские блюда и концепции современной кухни.