

Актриса проекта «Однофамильцы» на телеканале Dомашний Анна Леванова встречает Новый год без излишних волнений и ограничений: ест столько, сколько хочется, делает легкий макияж и считает, что лучший способ пережить новогоднюю суету — это хорошенько выспаться и провести время на длительной прогулке с собакой. В предновогоднем разговоре она поделилась, почему не любит оливье, что позволяет себе без ограничений и как сохраняет энергию среди новогодней суматохи.
— У вас есть правило «не переедать» за праздничным столом? Как вы его соблюдаете, когда все вокруг наложили огромные порции?
— Специальных правил у меня нет. На самом деле, в последние годы я придерживаюсь принципа: ем ровно столько, сколько хочется. Если не хочу — не ем. В детстве было совсем иначе: был праздничный стол с селедкой под шубой, оливье и мимозой, которые готовились только на праздники, и я ел, потому что знал, что чем больше съем, тем больше достанется. Сейчас этого нет, и слава богу. Если не хочется, я спокойно отказываюсь. Честно говоря, процесс подготовки — накрывание стола и организация пространства — приносит больше удовольствия, чем сама еда.
— Есть ли блюда, от которых вы сознательно отказываетесь во время новогоднего застолья?
— Да, есть. Мой отказ связан с вкусами. Я, например, не люблю оливье. Если и готовлю его, то только с куриной грудкой и яблоками. Моя семья это не ест, они предпочитают классический вариант с вареной колбасой, а я колбасу не переношу. Поэтому в новогодние дни, когда нет возможности готовить что-то для себя, я просто пропускаю оливье. Сознательно избегаю тяжёлых майонезных салатов, так как это нагрузка на желудок. Алкоголь тоже в минимальных количествах: могу выпить один-два бокала шампанского, не больше. Газировка в сочетании с плотной едой также не приносит удовольствия для ЖКТ.
— У вас есть план по питанию на праздники или вы позволяете себе все?
— Я позволяю себе всё, что хочу. Но часто я так устаю, что мне уже почти ничего не хочется.
— Удаётся ли соблюдать режим сна в длинные выходные? Если да, то как?
— Да, удаётся. У меня есть собака, которая заставляет меня соблюдать режим. Утром у нас обязательная прогулка на свежем воздухе, а вечером тоже гуляем 20-30 минут, иногда и час, если позволяет время. Эти прогулки помогают мне со сном. Сплю, честно говоря, как младенец — по восемь, иногда девять часов. В выходные и рабочие дни стараюсь придерживаться одного графика. Если знаю, что вставать нужно в пять или шесть утра, то без проблем лягу в десять. Бывает, что усталость такая, что я и в девять вечера готова уснуть.
— Что бы вы посоветовали женщинам, которые беспокоятся, что набирают вес во время праздников?
— Прежде всего, не переживать. Стресс по этому поводу вреднее, чем сама праздничная еда. Если тревога сильная, можно немного подкорректировать поведение за столом: уменьшить количество жирной пищи, сократить алкоголь и сделать акцент на овощах и легком мясе. Главное — не наедаться плотной пищей глубокой ночью. Хорошая стратегия — после праздничного ужина выйти на длительную прогулку на час-два. Это помогает пищеварению и снижает ощущения «переедания». И важно помнить: еда никуда не исчезнет. 1 января она будет ждать вас в холодильнике, и можно спокойно насладиться ею уже днём, без нагрузки на организм.
Если вес немного «скачет», это не страшно. Впоследствии можно просто больше гулять, выгуливая по 10 тысяч шагов в день, или заняться щадящими тренировками, такими как пилатес. Убиваться в спортзале после переедания — не лучший вариант: тело воспринимает это как насилие. Гораздо полезнее выработать спокойное отношение к еде: есть столько, сколько хочется, двигаться больше, гулять, но не зажимать себя. И точно не ругать себя за тарелку оливье. Если позволить себе немного радости и не накручивать себя, организм отреагирует иначе.
— Что для вас праздничный макияж? Делаете его сами или доверяете визажисту?
— Я на все праздники и выходы делаю макияж сама. Новый год обычно встречаю дома с родными, и, честно сказать, после работы, где на меня ежедневно накладывают много косметики, мне не хочется повторять это в обычной жизни. Я предпочитаю минимализм. Когда устанешь после всей предновогодней подготовки: уборки, готовки, гостей и бокала шампанского, лицо воспринимает плотный слой косметики тяжело. Нужно ещё выдержать вечер, а потом, когда уже хотите просто провалиться в сон, снимать всё это. Я не очень люблю этот процесс.
— Как вы восстанавливаете энергию после новогодней суеты?
— Чаще всего самым простым и эффективным способом: сном. Также это прогулки. Лучше в парке или лесу, если он рядом, а если ещё и снег, то ещё лучше: всё вокруг становится красивым и белоснежным. Плюс вода и теплые, вкусные чаи помогают организму справиться с последствиями праздников, запустить нормальный метаболизм и прийти в себя.






